Перейти до основного змісту

У дитсадках Хмельницького вперше впровадили "Тарілку здорового харчування": як змінилося меню

У рамках проєкту "Тарілка здорового харчування" хмельницьких дошкільнят навчали харчуватися правильно. Проєкт в садочках громади реалізовується вперше, раніше його практикували лише у школах. Він охопив усі 53 заклади дошкільної освіти Хмельницької громади.

Про це Суспільне Хмельницький розповіла начальниця відділу дошкільної освіти міськради Наталя Бабій.

Звичне меню, але з новими акцентами – так упродовж двох тижнів, граючись, доносить дошкільнятам інформацію про здорову їжу вихователька Ольга Ліщук. Це в межах проєкту "Тарілка здорового харчування".

"Ми намагаємось зробити акцент на новому смаку".

Упродовж двох тижнів проєкту до популяризації здорової їжі залучали й сім’ї, розповіли батьки Валерії.

"Вона почала зараз більше любити пастилу, хоча до того вона кожен ранок прокидалася і просила якусь цукерочку", — розповіла Наталя Кучман.
"Ми вдома так само намагаємося підтримувати дану ініціативу, і так само раціон насичувати більш корисними продуктами", — зазначив Олександр.
Олександр та Наталя Кучман, січень 2025, Хмельницький. Суспільне Хмельницький

Директорка дитсадка Оксана Денисова розповіла: проєкт не вимагав додаткового фінансування – лише більшої уваги до звичних страв у меню.

"Діти їх обговорювали, і протягом дня говорили про одну важливу тему: чи це вітамінний день, чи фруктовий день, чи круп’яний. Йшли на допомогу батьки, які до тематичного дня приготували діткам, і вітамінні набори".

Дитяча лікарка-гастроентерологиня і мати дошкільняти Зінаїда Ковтун розповіла, що на меню в садочку звертає особливу увагу.

"Те меню, яке я читаю, абсолютно відповідає тарілці здорового харчування. Там є правильне поєднання вуглеводів, овочів, фруктів".
Лікар-гастроентеролог Зінаїда Ковтун, лютий 2025, Хмельницький. Суспільне Хмельницький

Меню для садочків, розповіла спеціалістка з харчування Департаменту освіти та науки Хмельницької міськради Ольга Гура, розроблялося відповідно до вимог Кабміну, дотримувалися його і впродовж реалізації проєкту.

"Це все було в межах меню – різні види каш. У тарілочці здорового харчування одна частина – це вуглеводи, це може бути каша, макарони, картопля, хлібчик. Інша частина тарілки, білкова, — м'ясо, риба, молочні продукти, творог, сир твердий, і овочева, і фруктова частинка, тобто це салати, фрукти".

Проєкт "Тарілка здорового харчування" в садочках громади реалізовується вперше, раніше його практикували лише у школах, розповіла начальниця відділу дошкільної освіти Наталя Бабій. Каже, він охопив усі 53 заклади дошкільної освіти Хмельницької громади.

"Наразі близько семи тисяч дітей відвідують заклади освіти, тому участь у даному заході освіти взяли всі. Головною метою нашого проєкту було - популяризація здорового харчування серед наших дошкільнят".

Слідкуйте за новинами Суспільне Хмельницький у WhatsApp, Telegram, Viber, YouTube, Instagram, Facebook та Threads.

Топ дня
Вибір редакції