"Як пісні зникають, так і наші страви". Родинні рецепти борщів з Донеччини етнографиня об'єднала у збірку
Ексклюзивно
У збірці "Кулінарна спадщина з ароматом борщу" зібрали 18 автентичних рецептів Волноваського району. Етнографиня Ірина Крюченко пояснює, чому кулінарні традиції є важливою частиною культурної спадщини Донеччини