Мережі швидкого харчування США викреслюють цибулю з меню. Так вони реагують на скандальний випадок у McDonaldʼs, під час якого у десяти штатах стався спалах захворювань, спричинених кишковою паличкою.
Про це повідомляє американська газета New York Times.
За даними Центру з контролю та профілактики захворювань США (CDC), у десяти штатах щонайменше 49 людей захворіли на кишкову інфекцію та ще одна людина померла після відвідування ресторану швидкого харчування McDonaldʼs. Постраждалі вже подали проти компанії два позови.
McDonalds вилучив зі своїх ресторанів нарізану цибулю, в якій, передбачається, і полягає проблема. Цей приклад наслідувало кілька мереж швидкого харчування.
Компанія Yum! Brands, якій належать Kentucky Fried Chicken (KFC), Pizza Hut і Taco Bell, а також Burger King, вилучили свіжу цибулю зі свого асортименту як запобіжний засіб, пише New York Times. Декілька видів цибулі прибрав зі свого асортименту і постачальник McDonaldʼs.
Після того, як стало відомо про отруєння, курс акцій McDonald's упав на 6,5% після повідомлення самої мережі та на 10% після публікації Центру контролю США.
За даними Німецького інституту оцінки ризиків, деякі штами кишкової палички можуть викликати дуже тяжкі наслідки, такі як ниркова недостатність. Інцидент у США завдає серйозного удару по іміджу McDonaldʼs.
