Перейти до основного змісту

Французькі пивовари знищать 10 мільйонів літрів пива через карантин

. pixabay

Французьким пивоварам доведеться знищити понад 10 мільйонів літрів пива, у якого через введення карантину, закриття кафе та скасування фестивалів закінчився термін придатності.

За словами представників професійної асоціації пивоварів Brasseurs de France, напій, що мають утилізувати, — це не пастеризоване пиво, яке зберігалось переважно у бочках, повідомляє місцеве видання Le Parisien.

"Це виготовлені з хмелю сорти пива, і якщо вони зберігаються занадто довго, з перевищенням терміну у два-три місяці консервації, аромат та смак зникають", - пояснив представник Brasseurs de France Максім Костілє.

Він додав, що в умовах кризи близько 25% французьких пивоварних заводів припинили виробництво через відсутність попиту, а 70% зазнали втрат у розмірі на 50% або більше починаючи з 15 березня. У разі, якщо пивоварням доведеться утилізувати пиво, підприємства втратять декілька мільйонів євро.

"Ми дуже заборгований сектор, оскільки ми інвестували в розвиток в 2019 році 241 мільйон євро. Це вагома цифра для обороту трохи більше 4 мільярдів євро", - зазначив Костілє.

Наразі пивовари звернулися до Єврокомісії по допомогу у знищенні пива із завершеним терміном придатності.

Що відомо

  • Президент Франції Еммануель Макрон оголосив, що карантинні заходи з протидії поширенню коронавірусної хвороби продовжують у країні до 11 травня.
  • Карантин у Франції запровадили з 17 березня. Планувалось, що обмежувальні заходи триватимуть до 17 квітня. У країні зачинені школи, університети, кафе, готельно-ресторанні та туристичні заклади та дії низка інших заборон.
  • За словами президента Франції, спалах COVID-19 у Європі становить для неї "екзистенційну загрозу" та може призвести до розпаду Шенгенської зони.
  • Всесвітня організація охорони здоров'я оголосила епідемію вірусу COVID-19 пандемією.
  • Світ вдається до безпрецедентних обмежень, щоб зупинити хворобу.
  • Китайські вчені визначили, що 80% хворих на коронавірус мають слабкі симптоми та одужують.
Топ дня
Вибір редакції