Тонну салату "Олів'є" приготували та відправили на фронт для воїнів Збройних сил України житомирські волонтери.
Про це Суспільному розповів організатор акції, волонтер Артур Волинець.
За його словами, житомиряни дізналися про приготування олів'є для військових через соціальні мережі. Підприємці привезли овочі.
"Вранці ми все відварили, — каже Артур Волинець. — Це 300 кілограмів картоплі, 1000 яєць, 100 кілограмів моркви. Дуже допомогли нечуючі люди. Це люди з інвалідністю. Ми це все зварили, а вони все це почистили. І ми це все кришимо. Минулого року ми також відправили тонну олів'є. Це вже другий рік ми готуємо салат для воїнів".
Наталія Пасічник із донькою Марією нарізали картоплю на олів'є. Наталія розповіла, що і минулого року вони допомагали готувати салат для військових. За її словами, ця страва має нагадати захисникам, що їх із вдячністю чекають вдома.
"Завдяки їм ми можемо дихати, можемо жити. Тому вони — і наше повітря, і наше життя", — зазначила Наталія Пасічник.
"Дивні дуже почуття. Дуже хочеться робити це, щоб вони були вдома, а не на фронті", — сказала волонтерка Марія Пасічник.
Ірина вперше допомагала готувати салат для військових. Жінка розповіла, що моркву різала дрібними шматочками, аби салат був смачним.
"Стараємося дрібно нарізати, щоб хлопцям було смачно. Дуже хочеться їм догодити, щоб вони відчули наше тепло. Це все хочеться передати їм і нагадати, що ми за них піклуємося, чекаємо", — розповіла волонтерка Ірина Вєтрова.
Олександра Бабич нарізала ковбасу. Дівчина розповіла, що її запросили колеги по роботі приєднатися до приготування салату на Різдво для військовослужбовців.
Організатор Артур Волинець зауважив, що у салат одразу не кладуть всі інгредієнти. Цибулю і майонез додадуть перед подачею на стіл.
"Олів'є не будемо заправляти. Туди не будемо додавати цибулю. Ми її кладемо окремо. Нам допомогли із майонезом. Ми просто передамо майонез, а вони вже будуть там самі заправляти і солити", — повідомив Артур Волинець.
Аби встигнути на Різдво пригостити військових, зранку 22 грудня волонтери завантажили тонну олів'є та виїхали на схід країни.
Підписуйтеся, читайте, дивіться головні новини Житомирщини на наших платформах:
