Колишня банкірка вирощує равликів на Волині

Колишня банкірка вирощує равликів на Волині

Колишня банкірка вирощує равликів на Волині Суспільне Волинь

Середземноморських равликів вирощує волинянка Наталія Найдич з Ківерцівського району. Жінка, колишня працівниця банку, розповіла Суспільному як пробуджувати та розводити равликове стадо.

Ярослав та Наталія Найдичі організували слимакову ферму в березні. Розповідають: хотіли мати власний бізнес. Під вольєр подружжя перетворили частину батьківського городу.

Колишня банкірка на Волині вирощує равликівСуспільне Волинь

Колишня банкірка на Волині вирощує равликів

Щоб розпочати справу, придбали у тернопільського фермера маточне стадо їстівних равликів, розповіла Наталія Найдич.

Равлики виростають за 4-5 місяців. "Для молодого равлика на шести сотках землі побудували такий своєрідний вольєр. Знизу - сітку, щоб равлик не втікав. Зверху – від птахів", - каже Ярослав Найдич.

Колишня банкірка на Волині вирощує равликівСуспільне Волинь

Колишня банкірка на Волині вирощує равликів

Розплідник облаштували у приміщенні. Господарювати на равликовій фермі вчилися самотужки. "Обов’язково равлика щоденно мити, поїти", - ділиться досвідом жінка.

За рік равлик відкладає 3 грами ікри. Наталія Найдич розповіла: восени планують продавати їх оптом. Нині жінка готує равликові делікатеси лише для друзів і знайомих.

Читайте також "Фермер зТернопільщини – один з перших в Україні почав вирощувати їстівних равликів"

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди