У Міністерстві аграрної політики повідомили, що закупівельні ціни на тендерах на курячі яйця стабілізувалися.
"Як і очікувалось, зростання майже зупинилось – 20 жовтня середня закупівельна ціна торговельними мережами становила 59,6 грн за 1 десяток (+3 в.п. до ціни 13.10), а 27 жовтня ціна становить 60,1 грн за 1 десяток, що на 1 в.п. вище ціни минулого тижня", — зазначили у відомстві і додали, що виробники відновлюють поголів’я птиці задля забезпечення попиту і стабілізації ринку.
У Мінагрополітики зауважили, що орієнтовно до кінця року посадять як мінімум 6,5 млн штук птиці, що на 35-40% більше у порівнянні до поголів’я вересня.
"Від моменту посадки до старту повноцінного знесення яєць проходить 150 днів (5 місяців). То ж, можемо очікувати зниження ціни до економічно обґрунтованої. Ми вийшли на цінове плато, а коли збільшиться поголів’я курей-несучок, очікуємо на зниження ціни", — зазначив заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
Він пояснив, що на зростання ціни вплинув сезонний попит, значне скорочення поголів’я курей та падіння виробництва, через військові дії підприємства значно скоротили або взагалі припинили свою діяльність. Через війну було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку птиці.
Із початку вересня 2022 динаміка ціна на яйця зросла з 29,91 грн за 1 дес. в середньому по Україні до 62,01 грн станом на 27 жовтня. При тому найбільший приріст (16% до попереднього тижня) спостерігався 07 жовтня до ціни зафіксованої 30 вересня.
Читайте також
Ціни в Україні зростатимуть на всі категорії товарів — економіст
В Україні подорожчали яйця, сало і м'ясо, і подешевшали капуста буряк і картопля
