Перейти до основного змісту
Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині

Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині

Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині
. У Калинівській громаді на Вінниччині заготовляють овочі та фрукти для школярів і вихованців дитсадочків. Фото: Суспільне Вінниця

У соціальних закладах Калинівської громади роблять запаси на зиму: квасять овочі, морозять ягоди, фрукти і сушать трави. При кожній школі та дитячому садку там є городи до 40 соток. Перш, ніж давати це дітям, все проходить перевірку в Держпродспоживслужбі.

Один із дитячих садків має фруктовий сад. 5 років тому там посадили сортові саджанці груш і яблук. Вродили гарно.

"Тут стільки дерев, скільки дітей у садочку. У кожного своє деревце. Колись так випускники посадили і маємо своє...", розповідає директорка закладу Людмила Чуйко.

Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині
Фото: Суспільне Вінниця

Помічник вихователя Олена Трай із колегою рвуть малину. Із неї для дітей взимку варитимуть компоти.

"Сьогодні заготовки робимо з малини, смородину вже обірвали, порічки обірвали", — каже Олена Трай.

Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині
Фото: Суспільне Вінниця

У місцевого ліцею город має 30 соток. Овочі обробляють працівниці їдальні і техпрацівники.

"Наш шкільний город 30 соток. Садимо картоплю, буряк моркву, цибулю, огірки, капусту, — каже помічник кухаря ліцею Валентина Бондар. — У морозильній камері заготовили вишні, малину на компоти, кабачки. Є липа для чаю".

"Усі овочі та фрукти проходять перевірку в Держпродспоживслужбі. Вони є абсолютно безпечні для дітей. Тільки після того використовують", — каже директорка ліцею Оксана Смук.

Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині
Фото: Суспільне Вінниця

У ще одному дитсадку запаси для військових роблять окремо На території садочка діти збирали трави, — розповідає його директорка Віталіна Сапунова. Одні перебирають м’яту та звіробій, інші — наповнюють пакетики вже висушеними травами.

"Я роблю чай для військових. Лікувальний. Бо може військовий захворіти. Буду вкладати липу в пакетики" — каже Ярослав, батько якого зараз боронить Україну в зоні бойових дій.

Квасять овочі, морозять ягоди і сушать трави: як готуються до зими у школах та дитсадках на Вінниччині
Фото: Суспільне Вінниця

За словами очільника Калинівської громади Василя Поліщука, якщо навчання у школах не буде — запасами на зиму педколективи ділитимуться з військовими.

"При кожному закладі готували для військових, тероборони. Якщо для діточок не буде очного навчання, всі запаси передамо військовим", — каже Василь Поліщук.

Читайте також

  • Пересадка шкіри і пластичні операції: хлопчика, який постраждав 14 липня, лікують у Німеччині
  • Печуть булочки з маком для українських захисників: як працює кризовий центр у Вінниці
Топ дня
Вибір редакції
На початок