Український борщ визнали нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО

Український борщ визнали нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО

Український борщ визнали нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО
. Дніпропетровська ОВА

Міжурядовий комітет з охорони нематеріальної культурної спадщини на 5-му позачерговому засіданні 1 липня вніс український борщ до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.

"Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Марія Захарова не розповідала, що "книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати" і взагалі наш борщ — це "прояв екстремізму та нацизму”, цей "прояв екстремізму" тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", — повідомив міністр культури Олександр Ткаченко.

Міністр подякував експертам Євгену Клопотенку, Марині Соботюк, Міністерству закордонних справ України.

Що відомо

  • Пропозицію до ЮНЕСКО у березні 2021 року підготували Міністерство культури та інформаційної політики, а також експерти Марина Соботюк та Євген Клопотенко. Борщ пропонували включити до "Репрезентативного списку ЮНЕСКО нематеріальної культурної спадщини людства".

Підписуйтесь на розсилку Суспільного — головні новини та тексти тижня в одному листі.

Читайте нас у Telegram: головні новини України та світу

На початок