На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

На Вінничині пройшов фестиваль Тиманівської каші. Нею пригощали усіх, хто завітав на фестиваль, розповіла староста Тиманівки Світлана Бранець.

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

Фестиваль цьогоріч провели на території парку палацу Шереметьєва — пам’ятки архітектури XVIIІ століття. У такий спосіб місцева громада хоче привернути увагу до стану палацу. Він, каже Катерина Третякова, потребує негайної реставрації.

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

Аби каша була смачною, варити її потрібно понад 3 години. На фестивалі, аби вистачило всім гостям, наварили до сотні літрів страви, каже кухарка Оксана. Всіх охочих пригощали безкоштовно.

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

Ольга Плодиста живе у Тиманівці. На фестиваль прийшла із онучкою. Каже, це традиційна страва у Тиманівці.

Її тут готують на свята чи не в кожній родині. Додає, в селі існує легенда, що рецепт, господині підгледіли у козаків ще 400 років тому.

На Вінниччині пройшов фестиваль тиманівської каші

Окрім каші, на фестивалі представники 21 села Тульчинської ТГ представили свої традиційні страви, гончарні вироби та вишиванки.

Що відомо

  • Фестиваль Тиманівської каші у селі проводять із 2019 року, каже очільня відділу культури Тульчинської міської ради Катерина Третякова.
  • А з 2018 року ця страва внесена до Вінницького обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди