Перейти до основного змісту
В Естонії запропонували робити консерви з м'яса диких кабанів для ЗСУ, але є нюанс

В Естонії запропонували робити консерви з м'яса диких кабанів для ЗСУ, але є нюанс

В уряді Естонії запропонували купляти у мисливців м'ясо диких кабанів, яких відстрілюють у межах боротьби з африканською чумою свиней, та виробляти із сировини консерви для потреб ЗСУ.

Про це заявив естонський міністр регіонального розвитку і сільського господарства Хендрік Террас, передає ERR.

За його словами, йдеться про 30% від загального обсягу відстріляних тварин. Вся продукція буде вироблятися тільки з м'яса, не зараженого африканською чумою свиней.

Естонська влада також розглядає заходи підтримки мисливців, компенсації для фермерів та підвищення рівня біологічної безпеки. За даними уряду країни, африканська чума свиней за останні 10 років розповсюдилася по всій Естонії, й за цей період було знищено понад 17 тисяч тварин.

Що відомо про африканську чуму свиней

Африканська чума свиней — вірусне захворювання, що вражає домашніх та диких свиней. Хвороба характеризується здебільшого гострим перебігом та проявляється лихоманкою, крововиливами, синюшністю та змертвінням шкіри, ураженнями внутрішніх органів та високою смертністю.

Вірус АЧС є життєздатним в м’ясі хворих тварин — до 155 днів; у гною та ґрунті — до 3 місяців; у трупах свиней — до 2,5 місяців; у копчених м’ясопродуктах — до 6 місяців; у солонині — до 1 року; у замороженому м’ясі — до 3 років.

Для людини африканська чума свиней — безпечна.

Топ дня
Вибір редакції
На початок