Данія традиційно потрапляє у десятку найщасливіших країн світу, цьогоріч — на другому місці, щасливішою визнали лише Фінляндію. Проте що ще варто знати про цю північну країну?
Юлі Арнфред Боєсен, директорка Українсько-данського молодіжного дому, спеціально для Суспільне Культура поділилася 11 неочевидними фактами про культуру Данії.
Стримані, але вірні
Данці, як і представники інших північних народів, досить стримано ставляться до нових людей. Вони будуть доброзичливими та ввічливими, але знадобиться чимало зусиль, щоб до компанії чи будь-якої зустрічі долучився хтось новий. Це значно ускладнює пошук друзів у Данії, але якщо вдалося і маєте справжнього друга — можете розраховувати на те, що ця людина буде вірною, а стосунки триватимуть довго.
Культура асоціацій
У Данії ми кажемо, що на кожну людину припадає три асоціації. Данці гуртуються у всьому, і більшість людей залучені у кілька об'єднань: профспілки, політичні партії, об'єднання орендарів, малі чи великі соціальні ініціативи, шкільні ради та батьківські комітети, місцеві ради, скаути, спортивні організації тощо. Більшість асоціацій засновані на волонтерських засадах, тому люди, які беруть у них участь, проводять вільний час, допомагаючи громаді.
Якщо ж говорити про молодіжний сектор, в Данії є, до прикладу, DUF — Данська молодіжна рада. Це парасолькова організація, що об'єднує 78 дитячих та молодіжних організацій: від скаутів до політичних молодіжних організацій, волонтерських соціальних, культурних, екологічних організацій, ініціатив для молоді з інвалідністю та багато інших.
Демократична культура
Демократична культура — це більше ніж демократичні інститути, це те, як кожен із нас поводиться і як ми діємо на користь нашої громади. У Данії існує сильна культура діалогу та компромісу. І, звичайно, гуртування й об'єднання, оскільки група людей є сильнішою у відстоюванні певних ідей, аніж окремі індивіди. Існує давня традиція мати багатопартійні уряди, які є меншістю в парламенті. Це означає, що більша частина політичних процесів базується на переговорах і компромісах, де ніхто не отримує всього, що хоче, але кожен отримує частину і може ухвалити остаточне рішення.
У Данії є також відомий фестиваль демократії — Folkemødet (Народний саміт), який щороку збирає на острові Борнхольм до 60 000 данців для участі в демократичному діалозі. Міністри, члени парламенту, місцеві політики, організації, компанії, медіа, державні установи та місцеві ініціативи проводять понад 3000 заходів протягом трьох днів, до яких будь-хто може долучитися — і всі присутні взаємодіють на рівних. Участь безкоштовна, можна прийти й послухати будь-яку тему, яка цікавить, поспілкуватися з прем'єр-міністеркою (якщо вдасться її спіймати) або директором великої установи й поділитися думками.
Прапори для святкувань
Данський прапор — Даннеброг — найстаріший державний прапор, який досі використовують. За переказами, він впав з неба 15 червня 1219 року під час набігу на Естонію короля Вальдемара II.
Сьогодні його використовують за будь-якої нагоди, яка має елемент святкування. І це не обов'язково повинно мати патріотичне значення. Люди використовують прапори як символ на святкуваннях днів народження, вішають їх на різдвяні ялинки, стоять на вулиці, розмахуючи маленькими прапорцями, коли закінчують школу, коли відбуваються спортивні змагання, коли люди повертаються додому з подорожей тощо.
Баланс між роботою та особистим життям
Данія має сильні соціал-демократичні традиції, а це означає, що трудові права і розподіл багатства були надважливими для держави принаймні останні 80 років. Це також сягає корінням у часи, коли фермери об'єднувалися проти дворянства та короля. Врешті нині люди добре усвідомлюють межі своєї роботи: працюватимуть лише 37 годин на тиждень, що прописані в їхньому контракті й не більше — принаймні якщо не буде компенсації.
Коли данці не працюють, то дійсно не працюють. У святкові сезони слід очікувати — і поважати — що люди будуть відпочивати зі своїми сім'ями. На більшості робіт, коли робочий день завершено, люди йдуть додому і ніхто не затримується після офіційного робочого часу.
Відчутними є зміни в молодому поколінні з новою культурою праці, яка вимагає від амбітної молоді більшої віддачі, але Данія все ще залишається однією з найкращих у світі країн щодо балансу між роботою та особистим життям.
Зустрічі з друзями — у них вдома
Дружба в Данії досить інтимна: щоб стати друзями, потрібно багато часу, але врешті вас запросять в особистий простір.
Заведено запрошувати людей до себе додому на вечерю або на якесь "хюґе" із солодким і кавою. Можливо, це пов'язано із зимами без сонячного світла, коли некомфортно перебувати на вулиці, а, можливо, з тим, що їжа у закладах коштує дорожче.
Популярність плавання взимку
Данія оточена морем, а данці люблять плавати — і не лише влітку. Надзвичайно популярним є плавання протягом всього року, навіть коли морозно. По всій країні є багато клубів зимового плавання, і в більшості з них є список очікування на членство. Якщо ж ви є членом клубу, то часто маєте доступ до сауни й можете зайти туди після купання в крижаному морі. Навіть ті, хто не є членами клубу або не мають сауни біля моря, все одно стрибають у воду, а потім поспішають одягатися.
Практичний данський дизайн
Одна з візитних карток данського дизайну — його практичність. Данською це називається brugskunst, тобто мистецтво, яке можна використовувати. Якщо ви звернете увагу, то побачите, що найвідоміші данські дизайнери не створювали витвори мистецтва, на які можна просто дивитися, — натомість вони мають практичну функцію.
Історично це були стільці, лампи, порцеляна, будівлі та архітектура, орієнтовані на людей і практичність. Сьогодні такий підхід все ще домінує, так само і в моді, посуді та меблях.
Традиційна їжа — не для молоді
Данська традиційна кухня ґрунтується на сільськогосподарській історії, на картоплі, свинині, яловичині, молочних продуктах та хлібі. Традиційні страви, які часто називають "бабусиною їжею", все ще їдять у деяких регіонах і сім'ях. Проте більшість молоді у повсякденному житті не їсть те, що ми в Данії називаємо "соусом і картоплею".
Щоденні харчові звички багатьох данців складаються зі страв світової кухні: від середземноморської (італійської, французької, грецької, турецької), близькосхідної (ліванської, сирійської, пакистанської), африканської (алжирської, марокканської, ефіопської, сомалійської) та американської (мексиканської, аргентинської, аргентинської) до азійської (індійської, японської, китайської, тайської, корейської), причому часто у багатьох варіаціях.
Культура велосипедів
Данія дуже рівнинна. Це робить її зручною для пересування на велосипеді, і в більшості міст та містечок є окремі велосипедні доріжки між тротуаром і автомобільною дорогою, зі світлофорами для велосипедистів. Данці їздять на велосипеді будь-де у своїй місцевості. Це не лише безкоштовно, а ще й дає свіже повітря, фізичну активність, а також вільне пересування — і часто швидше, ніж авто чи громадським транспортом.
У Копенгагені більшість їздить на роботу велосипедом, ніж автомобілем (понад 50 % робочої сили). Тож ранковий рух у містах може бути досить інтенсивним, коли сотні велосипедистів чекають на світлофорах.
Отже, перебуваючи в Данії, будьте обережні й не виходьте на велодоріжку — інакше ризикуєте стикнутися з розлюченими велосипедистами, що дзвонитимуть у свої сигнальні дзвіночки.
"Двигун із житнього хліба"
Єдине, що насправді їдять майже всі данці, — це житній хліб. Темний хліб на основі жита з великою кількістю насіння, випечений на заквасці. Він містить велику кількість клітковини (тож, українці, будьте обережні, бо це справжній виклик для шлунку). Так було століттями, і це щось безумовне на будь-якій кухні.
Якщо данці голодні, але не мають часу на повноцінний прийом їжі, вони беруть шматок житнього хліба з сиром і їдять на ходу. Так, традиційний данський смореброд має в основі скибку саме цього хліба.
Сам же вираз "двигун із житнього хліба" означає щось, що пускається в рух людською силою. Найчастіше мова йде про велосипед.
Підтримайте збір Суспільного Мовлення разом із Фондом "Повернись живим" для батальйону безпілотних авіаційних систем 14 Окремої механізованої бригади ЗСУ.
Читайте нас у Facebook, Instagram і Telegram, дивіться наш YouTube і TikTok
Поділіться своєю історією з Суспільне Культура. З нами можна зв'язатися у соціальних мережах та через пошту: [email protected]
