24-річна Олександра Бондаренко з Прилук три роки працює в одній з місцевих кавʼярень. Суспільному розповіла: любить мистецтво та дарувати людям гарні емоції, тому щодня малює на каві тварин, квіти та символи. Лате-арту переважно вчилася самостійно. На початку року Олександра стала однією з 24 барист України, які взяли участь у чемпіонаті з лате-арту.
"Для баристи це мистецтво. Плюс подарувати емоції людям – коли ти щось малюєш і приносиш людям, то вони такі: «Вау, клас». Наче і нічого такого, але баристі приємно".
Бариста Олександра Бондаренко. Суспільне Чернігів
На каві, яку готує жінка, малюватиме герб України та ведмедя.
"Для гарного лате-арту нам потрібно зробити фон або підложку. Герб у нас складається з трьох розеток. Ще ми проводимо основу і зливаємо молоко".
Лате-арт герб України. Суспільне Чернігів
Для дрібних деталей Олександра використовує спеціальний інструмент. На два малюнки жінка витрачає не більш ніж пʼять хвилин.
"Можливо трошки схоже на собачку, але це вже хто як бачить. Діло в рухах пітчера, в правильному пролитті молока, щоб була еластична пінка, щоб не було пухирців, щоб воно було не перегріте. Якщо молоко ідеальної температури, то все вийде – і лате-арт, і смак".
Лате-арт ведмедик. Суспільне Чернігів
У січні цього року чемпіонат з лате-арту відбувся у Львові. Розповідає: вона була єдиною представницею з Чернігівщини. Малювала зайця та лебедя.
"Лебідь — це символ гармонії, миру та сміливості. Суддям ти кладеш малюнок і потім ти його повторюєш. Малюєш дві чашки однакових – якщо вони симетричні повністю, то це добре і буде гарна оцінка. Плюс вміння – як ти це робиш та як ти це представляєш".
Чемпіонат з лате-арту у Львові. Олександра Бондаренко
Олександра каже: повернулася до Прилук без призового місця, але з досвідом.
"Україна – одне з топових місць, де круто варять каву".
Читати ще
Підписуйтесь на Суспільне Чернігів і на інших платформах: Telegram, Facebook, Viber, YouTube, WhatsApp, TikTok.
