Перейти до основного змісту
Працюють з ліхтарями та готують їжу о 4 ранку: у Чернігові через відключення світла кухарі садків йдуть на роботу вночі

Працюють з ліхтарями та готують їжу о 4 ранку: у Чернігові через відключення світла кухарі садків йдуть на роботу вночі

Кухарі дитячих садочків Чернігова прокидаються вночі та о 4:00 готують дітям сніданок, щоб встигнути до вимкнення електрики. Річ у тім, що дитсадки не є об'єктами критичної інфраструктури, тому внесені до графіків погодинних відключень електроенергії.

Про це Суспільному розповів начальник міського управління освіти Василь Білогура.

Шеф-кухарка чернігівського дитсадка №1 Галина Коршунова розповіла, що про відключення електрики на завтра дізнаються ввечері напередодні. Відповідно до цього планують свою роботу. Раз чи два на тиждень працівникам кухні доводиться вставати вночі, щоб встигнути приготувати сніданок дітям.

Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Галина Коршунова, шеф-кухарка дитсадка №1. Суспільне Чернігів
"Йдемо пішки, транспорт не ходить о 4 ранку. А за дві години треба приготувати сніданок. Дівчата йдуть. О 4 годині вони вже на роботі. Оце так готують сніданок, щоб дітки прийшли та поїли".

На кухні у садочку позмінно працюють шестеро людей. За словами Галини Коршунової, попри відключення меню в садочку не змінювали.

Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Працівниці кухні дитячого садка. Суспільне Чернігів

У Чернігові двоє закладів дошкільної освіти оснащені сонячними панелями. Садок №1 один з них.

Як розповів начальник міського управління освіти Василь Білогура, потужність панелей – приблизно 25 кВт. Їхня вартість склала близько 35 тисяч доларів. Пояснює: це допомога від партнерів.

Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Василь Білогура, начальник міського управління освіти. Суспільне Чернігів
"При обговоренні цього питання і при прийнятті рішення донором про надання допомоги, звісно, висуваються і певні умови, на що саме може бути направлена ця допомога. В першу чергу, у закладах освіти це питання забезпечення укриттів".

За словами Білогури, у садочку №1 при відключенні електрики завдяки сонячним панелям світло є у кімнатах, де перебувають діти. Але на інше потужностей не вистачає.

Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Чернігівський дитячий садок №1. Суспільне Чернігів

У садочку №59, згідно з графіком погодинних відключень, двічі на тиждень немає світла коли на вулиці вже темно.

Завідувачка закладу Ніна Сластьон розповідає, що заклад має два генератори. Один обслуговує укриття, інший – потреби садочка. Тут кухарі також приходять вночі, щоб приготувати їжу дітям. Потужностей генератора вистачає, щоб мінімально забезпечити роботу кухні.

Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Приміщення дитсадка №59 без світла. Суспільне Чернігів

Під час відключень вихователька Катерина Гурська проводить заняття з дітьми під ліхтариком та лампою, яку допомогли придбати батьки.

"Зазвичай ми граємо в ігри, в театр тіней. Потім люблять підсвічувати ліхтариком у грі «Хто сховався під листочком». Повторюємо пісні, вірші".
Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Катерина Гурська, вихователька дитсадка №59 та діти. Суспільне Чернігів

Василь Білогура каже, що на сьогодні завдяки донорам всі садочки Чернігова забезпечені генераторами та ліхтариками. Але в першу чергу, вони також призначенні для укриттів.

Відключення світла: у Чернігові кухарі садків йдуть на роботу вночі щоб приготувати їжу
Генератор. Суспільне Чернігів

Потужності цих генераторів не можуть забезпечити роботу кухонь, каже Василь Білогура. Пояснює: встановити в садочках міста потужніші джерела живлення, які повністю покриють потреби закладу, немає можливості. Це не лише дорого, але й проблематично в обслуговуванні.

"Де знайти людину з відповідними допусками, хто його буде обслуговувати. А далі – де з генераторами такої великої потужності поставити поряд місткості для пального і скільки його потрібно для забезпечення. І це вже тоді у нас перетвориться садочок на такий об'єкт підвищеної небезпеки".

У лютому 2022 року пошкодження різного ступеня зазнали 37 закладів дошкільної освіти, говорить Білогура. На сьогодні, у Чернігові працює 42 дитячих садочки з 52. Орієнтована кількість дітей, яка відвідує садочки міста цьогоріч, – майже 6,5 тисяч.

Підписуйтесь на Суспільне Чернігів і на інших платформах: Telegram, Facebook, Viber, YouTube, WhatsApp, TikTok.

Топ дня

Вибір редакції

На початок