Харчування в дитсадках та школах Запоріжжя: в Департаменті освіти і науки пояснили чому підвищили ціни

Представники департаменту освіти і науки Запорізької міськради на брифінгу 5 квітня. Фото: Суспільне Запоріжжя

Представники Департаменту освіти і науки Запорізької міськради (ЗМР) на пресконференції, що відбулася 5 квітня в "Незламному хабі", розповіли чому переглянули ціни на харчування в закладах освіти. Про запровадження кейтерингу, оголошені Департаментом тендери та про те, як планують працювати дитячі садочки — читайте у матеріалі Суспільного.

Інфляція та реформа дитячого харчування

За словами заступника директора Департаменту освіти і науки Олександра Заїка, збільшення цін на харчування в закладах середньої та дошкільної освіти на 2024 рік обумовлено Постановою Кабміну № 305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку", що вступила в дію ще з 2022 року.

"Цією постановою кардинально змінився сам підхід, і перелік продуктів харчування, які почали використовуватись", — зазначив посадовець.
Представники департаменту освіти і науки Запорізької міськради на брифінгу 5 квітня. Фото: Суспільне Запоріжжя
"Відповідно до цієї постанови збільшились норми харчування, збільшились м’ясні продукти, м’ясо, риба. Було збільшено і введено в меню такі продукти, як безлактозне масло, трав’яні чаї. Це ті продукти, які дороговартісні. Це також все лягло в розрахунки вартості харчування", — пояснила заступниця з економічних питань директора Департаменту освіти і науки Олена Іванішина.

Також задля вирахування оновлених цін на харчування в Департаменті послуговуються індексом інфляції на 2024 рік, який, згідно з постановою КМУ № 1315 становить 9,7%.

Якщо порівнювати ціни овочів 2021 року, ми знаємо, що дуже був сильних стрибок цін, і вони виросли. Припустимо філе, яйце куряче в нас збільшилось на 227%, овочі від 120% до 570% було збільшення. Це все лягло в вартісні показники
Олена Іванішинапро утворення цінової політики на харчування

Кейтерингові послуги в школах Запоріжжя

Окрім підвищення цін, в Запоріжжі планують запустити нову форму організації харчування дітей в школах — кейтеринг:

"Є готовність навчати дітей в змішаному форматі в укриттях, тому ми пропонуємо таку форму організації харчування, як кейтерінг, це нова форма, яка раніше не застосовувалася в закладах освіти, а з цього року ми плануємо. Тобто постачання в заклади освіти, учням, саме готові страви, які будуть доставлятися до закладу освіти і ці готові страви будуть надаватися дітям безпосередньо у школі", — пояснив заступник директора Департаменту Олександр Заїка.

Відповідний тендер на кейтерингові послуги в освітніх закладах вже проведений Департаментом освіти і науки Запорізької міськради.

Тендер на кейтерингові послуги від Департаменту освіти і науки Запорізької міської ради. Фото: скриншот з Prozorro

За даними сайту Prozorro, закупівля послуги була оголошена 9 березня, замовник позначив очікувану вартість угоди сумою у понад 76 млн грн.

Згодом, 26 березня, відбувся аукціон на який зареєструвалась одна компанія, котра в підсумку виграла тендер. Пропозиція фірми-переможця становить понад 19 млн грн, що менше очікуваної вартості замовника майже в чотири рази. Нині триває процес укладання договору.

Тендери на закупівлю продуктів для закладів освіти

Також посадовці пояснили чому в березні цього року оголошувались тендерні закупівлі продуктів харчування для закладів, які не вийшли на змішану форму навчання, зокрема для дитсадків:

Представники департаменту освіти і науки Запорізької міськради на брифінгу 5 квітня. Фото: Суспільне Запоріжжя
"Було прийнято рішення на сесії (міської ради — ред.), вихід дитячих садочків в двогодинний режим. Тобто при цьому режимі організації роботи дитячих садочків, харчування не є обов’язковим. Тобто там ми планували, оголошували торги для того, щоб забезпечити у разі виходу в очну форму дитячих садочків", — зазначив Олександр Заїка.

Зазначимо, що департамент освіти і науки Запорізької міської ради 13 березня оголосив тринадцять тендерів на закупівлю продуктів харчування в заклади середньої та дошкільної освіти.

Згідно з даними Prozorro, йдеться про закупівлю різних продуктів, зокрема це:

Сумарно на закупівлю перелічених продуктів в Департаменті планували витратити близько 14,5 млн гривень.

Однак, 1 квітня, усі тринадцять тендерів були скасовані, через "скорочення видатків на здійснення закупівлі товарів, робіт і послуг".

Причина відміни тендеру на закупівлю круп в асортименті. Фото: скриншот з Prozorro

Що відомо про вартість дитячого харчування в закладах середньої та дошкільної освіти

27 листопада 2023 року рішенням № 697 виконавчого комітету ЗМР, здорожчала вартість сніданків, обідів та підвечірків для здобувачів середньої та дошкільної освіти на 2024 рік.

Згідно, з цим рішенням є перелік категорій здобувачів освіти, що мають право на безоплатне харчування в закладах дошкільної, загальної середньої, професійної (професійно-технічної) чи фахової передвищої освіти.

Рішення №697 виконкому Запорізької міськради, 27.11.2024. Запорізька міська рада

Підписуйтеся на новини Суспільне Запоріжжя в Telegram та у Viber