На ринках Вінниці за кілограм яблук просять від 70 до 90 гривень. Це на 75% дорожче, ніж у травні. Яблука подорожчали, бо торішні запаси скорочуються, а новий урожай надійде не раніше ніж за кілька тижнів.
Про це Суспільному розповів агроном садівничого господарства "Грінора Фрут" Юрій Овчар.
"Яблука, які ми зараз можемо бачити на наших прилавках наших супермаркетів і ринках, частково, це ще допродають ті, хто залишив яблука для зберігання, але вже включилися трейдери і до нас везуть яблука з Польщі, везуть їх з Молдови, і фактично ціна буде тільки підростати", – сказав агроном.
За словами продавця Віктор Федоровича через початок сезону ягід попит на яблука впав.
"Продаю Чемпіон червоного кольору і зелені Голден. Ціна на них у мене 75 грн, а в супермаркеті вони по 85 грн. Зараз гірше беруть яблука тому, що черешня, полуниця є", – сказав Віктор Федорович.
В Україні торішні яблука вигідніше було реалізувати відразу, ніж зберігати, – сказав агроном. 2024 року зі 110 гектарів зібрали 6,5 тисяч тонн.
"Ми 3 тисячі тонн заклали на зберігання, а все інше ми розуміли, що є гарна ціна, прорахували вартість зберігання, бо через те, що в нас нема своїх сховищ (орендують) і вирішили, що для нас вигідніше здати одразу, чим зберігати їх і грати в якусь рулетку", – сказав Віктор.
Вже зараз деякі сорти яблук коштують дорожче за імпортні апельсини та банани. За даними "Мінфіну", ціна на українські яблука зросла з 48,47 грн/кг у травні до 85,20 грн/кг у червні (а це +75%). На цьому тлі апельсини коштують 76-80 грн/кг, а банани – близько 75 грн/кг.
За словами агронома на ціну вплинули і погодні умови цього року. Яблуневі сади пошкодили весняні морози та град.
Підписуйтеся на новини Суспільне Вінниця у Facebook, Telegram, Viber, Instagram, YouTube, Whatsapp та TikTok