Адміністрація Рівненського ліцею №8 планує розірвати угоду про надання харчових послуг з компанією "Рамедас Україна". Готові страви у навчальний заклад з 22 січня привозять з їдальні іншого ліцею. Таке рішення прийняли після спалаху кишкової інфекції в навчальному закладі. Проте, в Держпродспоживслужбі розповіли, що вірус міг поширитись не тільки через харчові продукти.
В їдальню Рівненського ліцею №8 з 22 січня організували доставку готових страв. 23 січня у меню — макарони з курячою відбивною та свіжі овочі.
Минулого тижня заклад перевели на дистанційну форму через спалах серед учнів норовірусу — гострої кишкової інфекції, що передається через їжу, воду та контакт з поверхнями. Однакові симптоми виявили у 76 учнів та кухарок, які працювали в їдальні, повідомила директорка ліцею Ніна Назарук. Після того, як діти повернулися до ліцею, керівництво закладу організувало доставку готових страв.
Помічниця кухаря компанії підприємця, яка займається доставкою їжі Ольга Поліщук розповіла, що їжу для учнів ліцею №8 готують в їдальні ліцею №14:
"Готується швидко. Зранку приходять повари, які готують. Я загружаюсь і привожу діткам, виставляю".
На запитання, як довго вони будуть готувати для ліцею №8, відповіла:
"Не знаю, сказали мені, що завтра, напевно, буде останній день. Не знаю нічого".
Одинадцятикласник Ігор Ткачук зазначив:
"До того було не дуже смачно. Не хотілось їсти порції. Щоб надалі була доставка, бо це смачніше".
Як довго у заклад доставлятимуть готові страви наразі не знає й директорка ліцею Ніна Назарук. З її слів, з попереднім підприємцем ліцей більше не співпрацюватиме:
"Станом на сьогодні [23 січня — ред.], нами і управлінням освіти були подані документи, які будуть сприяти тому, щоб не продовжувати послуги надання харчування цією фірмою".
Раніше послуги харчування в ліцеї надавала компанія "Рамедас Україна". ЇЇ керівник в телефонній розмові повідомив, що після перевірки харчоблока — інфекції там не виявили.
"Бралося дослідження всього обладнання, сировини, в тому числі і людей — не підтвердили жодних інфекцій чи несприятливих умов на роботі, у даному харчоблоці, окрім того, як у людей знайшли норовірус. Вони були відправлені на лікарняний, після лікарняного вони будуть повторно направлені на дослідження. Ми "боліємо" за свою послугу, в хорошому сенсі цього слова. Ми переймаємось за сервіс і якість своєї послуги. Ми не вважаємо, що наша послуга є неякісною. Якщо є бажання — ми припинимо цю послугу харчування за згодою сторін", — зауважив керівник компанії "Рамедас Україна" Ярослав Буряков.
Встановити, як потрапив норовірус у заклад, фахівцям обласного центру контролю та профілактики хвороб не вдалося. Як пояснила заввідділу епіднагляду Юлія Терентьєва, зробити це неможливо через велику кількість хворих. Різні варіанти поширення інфекції озвучують і в Держпродспоживслужбі.
Чи був заражений харчоблок, головна спеціалістка відділу санепідемнагляду Держпродспоживслужби Тетяна Мамчур відповіла:
"Ми знайшли позитивний результат в готових стравах. Це страва, яка робилася на харчоблоці. Те, що не було виявлено на змивах, то це нічого не значить, але було виявлено в стравах. Ніхто ж не каже, що кухарі були носії, вони теж захворіли. Норовірусна інфекція — це є висококонтагіозна інфекція. Вона не обов'язково передається через харчові продукти. Ми не можемо це підтвердити, але ми не можемо це й заперечити".
Вона додала, що окрім їжі, вірус може передаватись контактно-побутово — через брудні руки.
Суспільне Рівне в Telegram | Viber | Instagram | WhatsApp | YouTube | Facebook | TikTok
