Цього року на Полтавщині пасічники зібрали на майже 25% менше меду, ніж торік. Про це Суспільному розповіла голова обласного об’єднання «Полтавський пасічник» Наталія Сенчук. Це, зокрема, через несприятливу погоду, а також через війну, бо стало складніше вивозити вулики за межі господарства.
Пасічник Олексій Силка бджільництвом займається 15 років. Цій справі, каже, навчався сам. Нині у господарстві має дві сотні бджолосімей.
"З книжок починали, тоді з’явився Інтернет, це ж уже 15 років тому було. В пасічників дещо підпитував, піддивлявся і виросли до таких розмірів", - говорить пасічник Олексій Силка.
До Полтави чоловік привіз чотири сорти меду та медову продукцію. В обласному центрі влаштували ярмарок, який діятиме до 12 серпня.
"Відносно ми задоволені цьогорічним урожаєм, погода вдала і медоноси давали нектар і бджілки попрацювали доволі непогано. У нас у цьому році є акація, гречаний, липовий, соняшник і різнотрав’я", - кажепасічник Олексій Силка.
Цьогоріч меду на Полтавщині зібрали менше. Це, зокрема, через несприятливу погоду, а також через війну, бо стало складніше вивозити вулики за межі господарства, розповіла Наталія Сенчук.
"Якщо порівняти з минулим роком, то в цьому році зібрано десь приблизно на 25–30% менше, ніж у минулі роки. Подорожчав пасічницький інвентар, вощина дорога, дріт. Це те, що зараз необхідно на сезон пасічнику працювати. І, звичайно, воно все вклалося в цінову політику меду. Подорожчало (мед – ред.) десь на 10–15% проти минулого року", - пояснює голова обласного об’єднання «Полтавський пасічник» Наталія Сенчук.
"Якщо не годувати бджіл цукром, то в середньому в сезон виходить 25–30 кілограмів (меду – ред.) на вулик. Я виїхав на таке місце, що посіяли там ріпак. Від ріпаку – він найпершим зацвітає – пасіка отримала розвиток. Закинутий там хутір, там липовий гайок, липа трохи дала (нектару – ред.). Акація багато не дала. В мене один вулик стоїть на вагах, то акація дала два кілограми, бо були дощі", - говорить пасічник Микола Молоток.
Продукцію на ярмарок Микола Молоток привіз із дружиною. Мед у родини із різнотрав’я.
"Вивозимо пасіку в поля. Там коріандр цвів, там липи багато, там акації багато. А зараз цвіте соняшник. Оцей мед зібрали до того, як розцвів перший соняшник. Бачте, він не зацукрився, це різнотрав’я", - розповідає пасічниця Людмила Сердюк.
До Полтави свою продукцію привезли більше десятка пасічників області. Продають, зокрема, меди, квітковий пилок, медові напої та настоянки прополісу.
"Можна походити, подивитися, щось вибрати для себе. Дуже широка лінійка медів. Подивитися, які меди, яка ціна, прицінитися, спробувати медовухи. Може яка нова продукція з’явилась, крем-меди бачу з’явилися", - каже полтавець Віктор Іщенко.
"Вибір дуже великий. Мені гречаний (мед – ред.) подобається і з різнотрав’я. Ціни нормальні, адекватні. В когось більше, в когось менше. Хтось хоче підзаробити, а середня ціна адекватна. Я вважаю, що такий продукт природний набагато більше має коштувати", - говорить харківянин Віталій Старков.
Збиратимуть мед пасічники допоки не відцвіте соняшник.