Суспільне Хмельницький новини за тегом ЇЖА

Рецепт, що передається поколіннями: як на Хмельниччині готують традиційну великодню "Начинку" Жителька Хмельниччини Євгенія Крентовська понад 30 років готує на Великдень традиційну "Начинку". Секрети приготування автентичної страви, яку випікають із домашнього пляцка та великої кількості яєць 7 квітня, 11:00

"Спочатку її готували на весілля": сімейний рецепт "засипаної капусти" жительки Хмельниччини Ексклюзивно Місцеву традицію приготування "засипаної капусти" зберігає жителька села Мазники, що на Хмельниччині, Галина Залізко. Страву робить за сімейним рецептом. Її називає місцевою гастрономічною родзинкою, про яку в деяких селах 6 квітня, 13:30

Опіканці — давня страва до борщу: рецепт від господині з Хмельниччини Давню українську страву — опіканці — готує Галина Мартинюк з Більчина, що на Хмельниччині. Жінка перейняла рецепт від своєї бабусі, а та – від своєї бабусі. 23 березня, 09:30