Жительку села Волосівці Меджибізької тергромади, що на Хмельниччині, Валентину Захарчук доїти корів навчила матір. Займається цим з десяти років. Після заміжжя у своєму господарстві жінка мала по дві-три корови, зараз — одну. У дома завжди є свіже молоко, попри те, що ця справа неприбуткова, але звична.
Свою історію Валентина Захарчук розповіла Суспільне Хмельницький.
За її словами, під час кожного походу до корови Рябушки одягає спеціальну хустку і фартух.
"До корови беру з собою гарний настрій. Щоб у корови було молоко, даємо їй щось добреньке, кладемо сіно".
Валентина Захарчук зазначила, декілька тижнів тому продала одну корову.
"Немає вигоди тримати дві корови, молоко ні по чому. Зараз по 11 гривень заплатили, а літом було по 8 гривень. Це зовсім нічого".
Жінка розповіла, догляд за коровою потребує сил і витрат, тому вона є не в кожному домогосподарстві.
"Зараз солярка й бензин дорогі. За те, щоб покосити, посадити, посушити, треба заплатити гроші. Якщо в когось є трактор чи машина, то легше, бо нема потреби платити людям за те, що привезе, поорає чи посіє. А в кого цього немає, то зовсім немає вигоди тримати корови. Ми тримаємо, щоб було молоко, сир. Сама з’їм чи дітям дам, може, колись і продала б".
Валентина Захарчук пригадала, до корів звична змалечку, мати працювала на фермі, вдома також завжди тримали худобу.
"Якщо корова доїться, то треба це робити тричі на день, це поки не йде в запуск. Треба зранку дати щось добреньке їсти, видоїти, вигорнути, вичистити, щоб була чистенька. Вдень так само: даєш їсти, напуваєш. І ввечері також доїмо. Буває хвоста прив’язую. Якщо корова хороша і спокійна, то її добре доїти, вона не б’ється".
Жінка розповіла, тримати корову непросто, проте відмовлятися від неї наразі не планує. Не виключає, що в майбутньому збільшить поголів’я.
"Ми в селі звикли працювати коло корів, свиней, курей, землі. Хто що має, той то і тримає. Надалі, може, телятко лишу, може, корову заведу, треба сподіватися на краще".
Слідкуйте за новинами Суспільне Хмельницький у WhatsApp, Telegram, Viber, YouTube, Instagram, Facebook та Threads.
