Міні-ківіАктинідія (міні-ківі) — це багаторічна дерев'яниста ліана, яка є близьким родичем звичайного ківі, але чудово адаптована до кліматичних умов України та витримує сильні морози. Її плоди зовні та в розрізі нагадують ківі в мініатюрі, проте мають гладку їстівну шкірку без опушення, дуже солодкий смак та містять у кілька разів більше вітаміну C, ніж цитрусові. збирає на своєму подвір'ї та готує рослину до нового врожаю садівник із Хмельницького Віталій Демянишин. Обрізку він проводить щороку. Чоловік показав, як правильно обрізати рослину, щоб наступного року отримати великі та соковиті плоди.
Про це Суспільне Хмельницький розповів садівник Віталій Демянишин.
«Обрізку обов'язково потрібно проводити щороку, адже без неї рослина розростатиметься, пагони переплітатимуться, затінятимуть одне одного. Крім того, виникатиме надмірне навантаження на рослину».
Із листопада починають обрізати актинідіюАктинідія (міні-ківі) — це багаторічна дерев'яниста ліана, яка є близьким родичем звичайного ківі, але чудово адаптована до кліматичних умов України та витримує сильні морози. Її плоди зовні та в розрізі нагадують ківі в мініатюрі, проте мають гладку їстівну шкірку без опушення, дуже солодкий смак та містять у кілька разів більше вітаміну C, ніж цитрусові. — ліану, відому як міні-ківі, пояснив садівник Віталій Демянишин. Рослину він вирощує на власному подвір'ї.
«Ось дворічна частина, на якій ростуть однорічні пагони. Один, другий, третій, четвертий, п'ятий, шостий — усі вони слабкі. Тому немає потреби залишати цей дворічний рукав, на якому ростуть лише слабкі гілочки. Його потрібно повністю видалити в місці кріплення до добре розвиненого приросту».
За його словами, розмір гілки — не єдиний показник, який садівник враховує під час обрізування.
«Це однорічний пагін. Бачимо, що він товщий за олівець. Якби влітку його не вкорочували, такий пагін міг би вирости завдовжки понад п'ять метрів. Такі сильні, так звані жирові пагони, нам не потрібні, адже врожаю на них майже не буває. Тому їх просто вирізаємо».
Обрізування безпосередньо впливає на майбутній урожай, зазначає Віталій Демянишин.
«Якщо залишити такі маленькі, слабкі гілочки, про які я говорив раніше, то наступного року вони знову плодоноситимуть. На них зав'яжеться багато плодів, але всі вони будуть дуже дрібними».
За його словами, актинідія достигає наприкінці вересня, проте садівник продовжує збирати її плоди навіть у листопаді.
«У міні-ківі немає такої шкірки, як у звичайного ківі. Плід гладенький, потрібно лише відірвати хвостик — і можна їсти. Він солодкий і смачний. Я називаю цю рослину "антивандальною". Часто вона росте на напівзакинутих ділянках, і її ніхто не краде, бо на вигляд для більшості людей плоди здаються кислими та неїстівними. А насправді вони солодкі, ніжні, м'які — наче дуже стиглий ківі».
Актинідію Віталій Демянишин вирощує вже вісім років.
«Потреби в обробці рослини поки не було. Попелиці вона не боїться, проблем зі шкідниками чи хворобами в мене наразі немає. Є лише один шкідник — кіт. Коти можуть суттєво пошкодити актинідію. Якщо посадити молоду рослину, кіт може обгризти її аж до кореня. Річ у тім, що сік цієї рослини за дією подібний до валеріани. Коти від нього просто шаленіють: ходять навколо, гризуть рослину, качаються на землі — словом, отримують неабияке задоволення».
Віталій Демянишин пояснив, що потрібно обгороджувати молоді рослини захисною сіткою. За його словами, актинідія витримує морози до -30 °C і не потребує особливого догляду. Достатньо поливати її лише під час посухи.
«Я її ніяк не формую, вона просто росте на цій перголі. Для актинідії потрібна горизонтальна опора, по якій вона зможе плестися, і цього достатньо. Вважаю, що це дуже невибаглива рослина, яка, на жаль, незаслужено не має популярності в нас».
Оберіть Суспільне Хмельницький в обрані теми, щоб читати нас у Google Новинах.
Також слідкуйте за новинами Суспільне Хмельницький у WhatsApp, Telegram, Viber, YouTube, Instagram, Facebook, Threads та TikTok.
