На Чернігівщині відшукали забутий рецепт каші "Бабка" та внесли його до переліку нематеріальної культурної спадщини
Відшукали забутий рецепт каші "Бабка", внесли його до обласного переліку НКС і проводять майстер-класи для школярів та усіх охочих, аби ця страва продовжувала жити. Так відроджують традиції у Плисківській громаді
Кулінарний хаб та модернізація харчоблоків: Чернігівщина очікує близько 60 млн грн на реформу шкільного харчування
У Чернігові планують створити регіональний кулінарний хаб, який базуватиметься у центрі професійно-технічної освіти. Саме там мають підвищувати свою кваліфікацію шкільні кухарі та навчатися готувати страви з оновленого меню