Суспільне Чернігів новини за тегом ЇЖА

В’ялена риба, сушені груші, відвар квашеного буряка: традиції приготування борщу на Чернігівщині На більшій частині Чернігівщини використовують сушені гриби. Крім того, на Новгород-Сіверщині використовують сушену рибу. На Менщині базовим для приготування борщу є відвар квашеного буряка 10 липня 2022, 11:40

750 гарячих обідів щодня: у Чернігові ресторатори годують людей, у яких зруйноване житло 750 порцій гарячих обідів щодня. У Чернігові ресторатори годують людей, які втратили своє житло або воно постраждало після обстрілів російськими військами. Завдяки благодійним організаціям мережа закладів “Оранж фемілі”. 29 червня 2022, 16:29

Кам'яна, морська, йодована – яку сіль обрати для консервації? Чим замінити кухонну кам’яну сіль виробництва «Артемсіль» для приготування консервації? Чи можна використовувати для цього морську та йодовану сіль? 4 червня 2022, 15:12