На Черкащині 26 жовтня втретє відбувся фестиваль "Родинна колиска". Його організовують для військових, ветеранів та їхніх родин.
Цього разу до події долучилося понад три сотні людей із усієї області, розповів Суспільному співорганізатор Олександр Воскобойнік.
Учасники заходу готували куліш, випікали хліб та ліпили з глини.
Руськополянець Віталій Ухань готував куліш. У нього додав шкварки, свинячу щоковину та лопатки. Розповів: у його сім’ї ця страва популярна. А найбільше вона до вподоби дружині:
"Вона в мене не любить каву, але любить куліш. Я кожного ранку їй готую куліш, просто встаю дуже рано".
Дружина ж страву і дегустувала.
Жінки нарізали овочі, розповів шеф-кухар Юрій Грицай:
"Все по списку: цибулька, селера, морковка. Це все протушковуємо, додаємо пшоно, замочене із вчорашнього вечора. Додаємо секретні інгредієнти, спеції, зелень і в кінці — збиті сирі яйця".
Під час фестивалю пан Юрій не тільки контролював приготування, а й оцінював активність учасників:
"Віталій був у лідерах, і ще дві панночки. А хтось просто ходив і дивився. Хто просто дивиться — той програв".
Житель Звенигородщини Василь Грибок на майстер-класі із гончарства ліпив якір та ланцюг — як символ загубленої в юності мрії. Долучитися до фестивалю "Родинна колиска" йому порадив друг.
"Я в 1990 році вчився в миколаївському кораблебудівельному ліцеї. Я просто хотів будувати кораблі, а після закінчення військової служби не було куди йти, тому пішов працювати будівельником", — розповів він.
Наразі чоловік проходить реабілітацію після поранення на фронті:
"Я був під Куп’янськом. Мав поранення двох колін, поламалися меніски. Це було в березні".
Після проходження естафети враженнями поділилася Оксана Скорина. Вона брала участь у заході разом із друзями:
"Пострибали в мішках, побігали, покаталися на машині, отримали задоволення. Взагалі все було позитивно і весело".
Канівчанка Тетяна Ніколаєва перевтілювалася в образ українки двадцятих років минулого століття:
"Зараз дуже актуальним є повернення до самобутності, підкреслення саме душі народу. Тому саме захотілося відвідати цю локацію. Горда з того, що я — українська жінка".
Вбрання, яке одягала учасниця, — це репліка на святковий одяг селян, пояснила музейниця Тетяна Григоренко:
"Це, наприклад, точна репліка корсетки, яка знаходиться у нас у фондах, але зроблена вона вже із сучасного матеріалу. Повністю повторює крій, все. А ще пошили спеціальні очіпки. Ну, і хустки".
Захід "Родинна колиска" відбувається втретє, розповів співорганізатор Олександр Воскобойнік:
"Ми мали кілька локацій. Також була можливість скористатися юридичною допомогою, яку ми постійно намагаємося надати військовим".
Додав: на локаціях змагалися 13 команд, переможців — не визначали.
