Час презентувати борщ. Суспільне Черкаси/Анна Іщенко
У селі Бобриця на Канівщині 8 вересня відбувся "Фестиваль борщу". Аби змагатися у майстерності приготування українських народних страв, громади Черкащини збираються втретє.
Якими були емоції учасників та відвідувачів — у фоторепортажі.
Як розповіла співорганізаторка заходу, голова громади Олена Штефан, усі кошти з продажу борщів передадуть на потреби військових 118 окремої бригади тероборони.
У майстерності приготування змагалися 16 громад області, додала голова громади. Готували борщ, вареники, пропонували гостям фестивалю "генеральське" сало та пампушки з часником. Також гостям пропонували мед та вироби з дерева і глини.
Одним із конкурсів на фестивалі була "Дефіліада борщів". Учасники мали презентувати свій борщ для присутніх та журі, які після дегустації обирали найсмачніший.