У Вінниці, у Центральному парку ім. Леонтовича, проходить фестиваль польової кухні пам'яті загиблого в АТО вінничанина Тараса Сича. Чоловік на фронті був кухарем у батальйоні.
Захід у Вінниці проводять вшосте. 2014 Тарас Сич пішов добровольцем у зону АТО у складі мотопіхотного батальйону "Київська Русь". 2015 поблизу Дебальцевого під час мінометного обстрілу чоловік загинув. Відтоді місцеві кухарі, спільно з волонтерами, готують для містян просто неба, розповідає співорганізатор фестивалю Віктор Шемет.
"Він був на Майдані, а потім пішов воювати. Він був людиною не войовничою, але дуже любив свою Батьківщину. Він саме вийшов із бліндажа готувати їжу, залетів снаряд, і він загинув під час приготування їжі. І ми вирішили провести фестиваль памʼяті нашого земляка", – каже Віктор Шемет.
Солдатська кухня, кабанчик на вогні, борщ, юшка та каша. Це далеко не весь список того, чим вінничан частують у центральному парку культури та відпочинку на фестивалі польової кухні.
У заході беруть участь військові кухарі, військові частини, рятувальники, волонтери та навчальні заклади.
Не лише поїсти, а й сфотографуватися та зібрати автомат Калашникова пропонують на фестивалі. Тут презентували виставку зброї та військової техніки. Саме такою на Сході України військові захищають наші кордони, каже учасниця фестивалю Юлія Щербань.
В одній із яток готують уху, перлову кашу та грузинські страви кухарі із служби порятунку. Кухар-рятувальник Олександр Ткач каже: участь у фестивалі польової кухні бере вперше. Сьогодні, додає, розраховує нагодувати кілька сотень вінничан.
Скуштувати страви на фестивалі можна, придбавши тарілку. Її вартість – 100 гривень.
Усі гроші організатори фесту спрямують на потреби бійців ООС та реабілітацію поранених, додає Віктор Шемет.
"Минулого разу ми купили 2 медрюкзаки. Кожен десь біля 10 тис. коштує. Нам розказали, шо ці рюкзаки працюють, тому і цього разу спрямуємо ці кошти на медичне забезпечення і на все інше", – каже Віктор Шемет.
Що відомо
Тарас Сич був бібліотекарем, лідером неформального руху хіппі. З початком Революції Гідності поїхав на Майдан, а згодом подався на Схід України. Вінничанин Тарас Сич прослужив у складі 25 мотопіхотного батальйону "Київська Русь" близько 8 місяців. На позиції "Зеніт" під Дебальцевим куховарив для майже чотирьох десятків бійців. Там він і загинув у лютому 2015-го під час мінометного обстрілу. У вересні цього ж року Тараса Сича посмертно нагороджено орденом "За мужність" III ступеня.
Читайте також
- Наймасовіше виконання "Щедрика". На Вінниччині встановили рекорд
- "Запорожець", який представить Україну на ралі в Монте-Карло, прибув до Вінниці