З’їв рибу, куплену на стихійному ринку. На Дніпропетровщині перший цього року випадок ботулізму

З’їв рибу, куплену на стихійному ринку. На Дніпропетровщині перший цього року випадок ботулізму

З’їв рибу, куплену на стихійному ринку. На Дніпропетровщині перший цього року випадок ботулізму Pixabay

На Дніпропетровщині зафіксували перший цього року випадок ботулізму: захворів 39-річний мешканець Нікополя. Про це Українському радіо Дніпро повідомила головна спеціалістка управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області Маргарита Малишева.

За її словами, випадок пов’язаний із вживанням в'яленої риби домашнього приготування.

«Це був товстолоб, який був придбаний родичами в місці стихійної торгівлі на трасі поза межами міста Нікополя. Постраждалий вживав рибу ввечері 3 січня. Перші симптоми з’явилися наступного дня о 19 годині. Він відчув загальну слабкість, запаморочення, головний біль, блювоту, сухість у роті, відчуття подвоєння в очах. І вже того ж дня хворий був госпіталізований у неврологічне відділення Нікопольської міської лікарні №4», – розповіла фахівчиня.

За її словами, хворому ввели протиботулістичну сироватку.

Станом на 13 січня він продовжує лікування в стаціонарі, розповіла Маргарита Малишева.

Що відомо

  • За даними Держпродспоживслужби, у Дніпропетровській області у 2020 році зареєстрували два випадки ботулізму. Обидва були пов’язані зі вживанням риби, приготованої в домашніх умовах. Постраждалі – мешканець міста Нікополь та мешканка Апостолівського району, які їли карасів.
  • Ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Водночас у більшості випадків можна уникнути ботулізму, якщо дотримуватися простих харчових правил. Зокрема, в МОЗ рекомендують утримуватися від вживання їжі, про якість якої споживачу достеменно невідомо. Ботулізм має чітко виражену сезонність. Підйом захворюваності спостерігається у травні-червні.

Читайте також

  • У Чернігові родина покуштувала тараньку і захворіла на ботулізм
Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди