Картопля, цибуля, помідори та огірки: експерт пояснив, чого чекати від цін на овочі до кінця 2023 року

Картопля, цибуля, помідори та огірки: експерт пояснив, чого чекати від цін на овочі до кінця 2023 року

Ексклюзивно
Овочі, помідори, огірки
Фото: Суспільне Рівне

Після деокупації українських територій в областях збільшилися площі посіву для овочевих культур. У жовтні завершать збирання моркви, пізньої капусти, столового буряку. Сезон 2023 року став врожайним, зокрема, через погодні умови.

Про це в етері Суспільне. Спротив розповів виконувач обов'язків гендиректора НДІ "Украгропромпродуктивність" Володимир Івченко. Він спрогнозував, чи збільшаться ціни на картоплю, цибулю, помідори та огірки до кінця 2023 року.

Картопля

За прогнозами Володимира Івченка, ціна на картоплю до кінця 2023 року залишиться стабільною:

"На ринку сьогодні достатньо картоплі. У 2022 році середня ціна складала 10-15 грн за кг, цьогоріч — залишається на цьому ж рівні. Зниження цін також не планується. За вересень, жовтень, листопад — вартість картоплі залишиться в межах незначного підвищення. Це буде пов'язано із підвищенням ціни на паливо, і підготовкою сховищ до зберігання картоплі".

Середня ціна на картоплю:

  • на гуртових ринках — 5-6 грн;
  • у торгових мережах — 8-10 грн за кг.
Борщовий набір
Фото: Суспільне Луцьк

Цибуля

У 2023 році збільшилася кількість областей, які вирощують цибулю, зокрема, Львівська, Волинська, Полтавська, Одеська, Миколаївська та частково Запорізька області.

"Найімовірніше, ціна на цибулю буде підвищуватися з листопада, адже у цьому місяці почнеться зберігання у сховищах. Енергоресурси, які піднялися в ціні, вплинуть на вартість цибулі. Ми прогнозуємо незначне, але до нового року підвищення ціни", — зазначив Володимир Івченко.

Середня ціна на цибулю:

  • на гуртових ринках — 10 грн за кг;
  • у торгових мережах — 10-12 грн за кг;
  • на ринку до 15-18 грн за кг.
Борщовий набір
Фото: телеграм-канал Сергія Лисака

Помідори, огірки

За прогнозами експерта, ціни на помідори та огірки до кінця року збільшаться на 30-40%:

"Сезон збирання практично завершено. За останні два тижні ці овочі піднялися в ціні. За два-три місяці вдвічі буде збільшена ціна на огірки та помідори. Така ж динаміка була і минулого року. Прогноз по цих двох культурах залишається одним із найскладніших".

Середня ціна на помідори:

  • на гуртових ринках — 18-20 грн;
  • у торгових мережах — 35-40;
  • на ринку до 40 грн.

Середня ціна на огірки:

  • на гуртових ринках — 18-20 грн;
  • у торгових мережах — 30 грн;
  • на ринку до 40 грн.
Борщовий набір
Фото: Суспільне Кропивницький

Суспільне Рівне в Telegram | Viber | Instagram | Twitter | YouTube | Facebook

На початок