Старостинський округ на Миколаївщині перетворився на волонтерський цех з приготування їжі

Старостинський округ на Миколаївщині перетворився на волонтерський цех з приготування їжі

Старостинський округ на Миколаївщині перетворився на волонтерський цех з приготування їжі
Фото: Вікторія Мельник

До Первомайської громади за три місяці війни переїхало майже 2500 вимушено переміщених людей. Аби нагодувати всіх, у квітні жителі Тарасівського старостинського округу зібрали картоплю, яйця, борошно, олію. Об'єднані бажанням допомагати державі наблизити перемогу, люди в різних селах округу готують їжу для військових та переселенців.

Про це кореспондентам Суспільного розповіла староста Тарасівського старостинського округу Синюхино-Брідської сільської ради Первомайського району Миколаївської області Вікторія Мельник.

За словами Вікторії Мельник, від початку війни жителі сіл округу згуртувалися.

"Починали із в’язання маскувальних сіток. Матеріал приносили з дому, у кого що було. Сітку дав Євген Ювженко, він рибак, також певну кількість придбали, використали волейбольні сітки зі спортивних майданчиків. Потім переключилися на виготовлення страв. Ми готували і готуємо їжу для військових, для бійців на блокпостах", — розповіла Вікторія Мельник.

Так у Новоолександрівці ліплять вареники з картоплею, з капустою, виробляють локшину. У селі Тарасівка печуть хліб, булочки, вертути, налисники.

"Все, як то кажуть, домашня їжа, за домашніми рецептами: борщі, котлети, вареники, пельмені тощо. Ліпили зі звичайного тіста, а потім хтось запропонував заварне тісто, бо воно міцніше і не розварюється. Вареники з різною начинкою, складалися разом і купували м’ясо, ліпили пельмені. Пельменів наліпили вісім кілограмів, ми все військовим передали", — сказала Вікторія Мельник.

Оскільки харчоблоків у селах немає, готувати доводиться вдома у людей.

"Збираються разом, хтось картоплю приніс, хтось яйця, сіль, олію, я борошно дала, бо вони вже свою використали. Фермери допомагають також, дають борошно. Долучають до справи щоразу різна кількість людей, і дев'ять, і п'ятнадцять. Це ж село, хто має змогу і час, ті домовилися щодо дня і години, і працюють", — розповіла Вікторія Мельник.

Готову продукцію заморожують, відвозять до Первомайська, а волонтери розповсюджують за призначенням.

"Ми морозимо, тому що нам довозити далеко до міста Первомайська, 25 км. А потім волонтери забирають і визначаються із потребами, куди насамперед треба доставити нашу продукцію. Треба військовим — готуємо військовим, треба для тероборони — готуємо для тероборони, треба переселенцям — готуємо і для них. Різниці немає, одна держава і всім треба допомогти", — сказала Вікторія Мельник.

Волонтерка Наталія Клименко розповіла про свої враження від співпраці з Тарасівськими кулінарами: "Пів центнера вареників та десять кілограмів локшини — саме стільки продукції передали нам дівчата із Тарасівського старостинського округу. Це прямо якийсь невтомний цех з виробництва смачної продукції".

Що відомо

  • До Тарасівського старостинського округу входить шість населених пунктів: села Тарасівка, Лозуватка, Шевченкове, Світоч, Бандурка, селище Новоолександрівка. Населення приблизно 850 людей.

Слідкуйте за новинами Суспільного Миколаїв у Telegram, Viber, YouTube та Instagram.

Категорії
РозслідуванняПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди