Фестиваль-конкурс млинців серед школярів відбувся у Сумах

Фестиваль-конкурс млинців серед школярів відбувся у Сумах

Фестиваль-конкурс млинців серед школярів відбувся у Сумах

У фестивалі "Сумський млинець-2020" взяли участь учні 9 та 11 класів із 22 шкіл міста. Учасники випікали млинці на базі Сумського центру профтехосвіти харчових технологій за підтримки спеціалістів центру. Закриття фестивалю влаштували просто неба, на подвір’ї центру ПТО харчових технологій.

"Вперше він відбувся, тривав цілий тиждень, з 17 лютого. До нас сюди приїжджали команди з усіх шкіл міста. Це були команди з 9 класу і команди з 11 класу. Вони мали можливість в наших лабораторіях випекти млинці, сервірувати їх, гарно подати, проявити свій креатив, знання, уміння. Ми прагнемо показати, що робітнича професія, особливо в кулінарії ,– це величезні перспективи ", - розповіла заступниця директора Сумського центру профтехосвіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу Наталія Матвієвська.

У фестивалі взяли участь близько 100 учнів сумських шкіл. Всі вони отримали нагороди і сертифікати

"Я дуже полюбляю готувати. Важко там не дуже сильно було, бо це була легка страва – млинці із печінкою та творогом", - поділився враженнями від участі Василь Ситник.

"Я просто згадала, що мене вчила ще змалку бабуся. На кожну Масляну ми робили з нею млинці, і мені це дуже подобалося. Поїхала сюди. Було насправді дуже важко, тому що я дуже хвилювалася, що щось не вдасться, тому що бабусі поруч немає. Кажуть, що перший млинець комом, але він в мене вийшов дуже добре", - розповіла учасниця фестивалю Віолетта Конкіна

"Я на цьому конкурсі була вперше зі своєю подругою та однокласницею Аліною. Нам дуже сподобалося, адже це був наш перший досвід. Ми готували млинці, спочатку було дуже страшно, але потім нам сподобалося, і, прийшовши додому, ми одразу кинулися готувати млинці. Мама була щаслива, тому що я отримала перший досвід, і тепер вдома можу готувати млинці", - поділилася враженнями учасниця Дарина Дундук.

"Вони дуже гарно показали майстерність свою. Вони готували млинці солодкі з творогом та млинці солоні з печінкою. Дуже все гарно виходило в них, ми пишаємося нашими сумчанами талановитими. Ми видавали технологічні картки, і вони по цим технологічним карткам готували млинці, ми їм надали продукти", - розповіла майстер виробничого навчання Сумського центру профтехосвіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу Юлія Майсун.

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди