«Бізнес – це відповідальність». Історія полтавської підприємиці Алли Петерлик

«Бізнес – це відповідальність». Історія полтавської підприємиці Алли Петерлик

«Бізнес – це відповідальність». Історія полтавської підприємиці Алли Петерлик Суспільне Полтава

Полтавка Алла Петерлик разом із подругою відкрили кав’ярню. Щоб бути підприємицею їй довелося освоїти нову професію бариста. Заняття бізнесом жінка поєднує із вихованням доньки. Суспільне розпитало Аллу про її роботу у День підприємця.

Полтавка Алла Петерлик вирішила відкрити власний бізнес 2018-го року.

«Бізнес – це відповідальність». Історія полтавської підприємиці Алли ПетерликСуспільне Полтава

Алла Петерлик готує каву

"Ми одного вечора говорили з подругою, не знали, де попити гарної кави. І виявилося, що дуже мало таких місць і до них потрібно ще якось доїхати, щоб попити кави. Це така була відкрита ніша, куди можна було спробувати якось з’явитися і конкурувати", – говорить Алла Петерлик.

Жінка за фахом бухгалтерка, але ніколи не працювала у цій сфері. Після університету була манікюрницею.

«Бізнес – це відповідальність». Історія полтавської підприємиці Алли ПетерликСуспільне Полтава

Символ закладу - кіт

"Я виховувала доньку сама, тому мені було важливо мати такий графік і таку роботу, де я змогла б якось «лавірувати» і вирішувати не одне питання, а зразу декілька", говорить полтавська підприємниця.

На бізнес полтавки повпливав і карантин через пандемію коронавірусу. Але, каже Алла, вирішила не закривати кав’ярню заради відвідувачів.

"Коли ми бачимо їхні обличчя, коли вони дякують нам – це дає наснаги, це дає надію на те, що навіть у такі складні часи ми зможемо продовжити свою діяльність", говорить Алла Петерлик.

Підприємиця каже, що нині пишається своїм бізнесом, але відкрити та розвивати його було складно.

«Бізнес – це відповідальність». Історія полтавської підприємиці Алли ПетерликСуспільне Полтава

Заклад полтавської підприємиці

"Труднощі виникали постійно. На початку з написанням бізнес-плану, з пошуком приміщення. Також із пошуком інвестицій. Спочатку ти не станеш варити смачну каву, потрібно мати якийсь досвід. Потрібно зіпсувати не один літр молока", – говорить полтавка Алла Петерлик.

Щорічно у першу неділю вересня в Україні відзначають День підприємця. Його заснували у жовтні 1998-го згідно з указом тодішнього президента Леоніда Кучми. Цього року свято припадає на 5 вересня.

Читайте також:

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди