Держспоживслужба на Запоріжжі не допустила до реалізації 17 тонн "нітратних" овочів та фруктів

Держспоживслужба на Запоріжжі не допустила до реалізації 17 тонн "нітратних" овочів та фруктів

Держспоживслужба на Запоріжжі не допустила до реалізації 17 тонн "нітратних" овочів та фруктів Суспільне Запоріжжя

Протягом трьох останніх місяців фахівці Держспоживслужби не допустили до реалізації 17 тонн овочів та фруктів з перевищеним вмістом нітратів.

Про це повідомляють у Держспоживслужбі в Запорізькій області.

Загалом у державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи області на ринках  дослідили на нітрати майже 500 тонн рослинної продукції. Найбільше продукції з перевищеним вмістом нітратів виявили у Запоріжжі, Мелітополі, Бердянську та Дніпрорудному.

Читайте також: Запорізька лікарка розповіла про вплив нітратів на організм людини

Підвищений вміст нітратів переважно знаходили у ранніх овочах: редис, капуста, картопля молода, помідори, огірки, кабачки. Також перевищений вміст нітратів був спостерігають в полуниці.

Що відомо

  • Близько 100 проб овочів, фруктів та зелені відбирають на перевірку нітратів щодня в одній із Державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи у Запоріжжі.
Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди